Software para food trucks, take away y locales sin mesas
Caja en tablet o celular con navegador, número de pedido en la comanda, pantalla de cocina con cronómetro y stock que se descuenta con cada venta.

El problema
Lo que sufre food trucks sin un sistema dedicado
Problemas comunes cuando el local se lleva con papel, planillas o sistemas que no se hablan entre sí.
Una sola persona cobra, anota y avisa a la cocina
En el food truck, el que cobra también pasa el pedido. Si se anota en un papel, se pierde o se lee mal justo en el pico.
Pedidos llamados a los gritos
'¡Juan! ¡Tu hamburguesa!': Juan no escucha, otro se confunde y la comida se enfría. Cero orden visual.
Caja que no cierra al final de la jornada
Efectivo, tarjeta y transferencias mezclados en una riñonera. Al final del día nadie sabe cuánto tendría que haber.
Sin trazabilidad de ventas por evento
Volvés del fin de semana con la caja llena pero sin saber qué se vendió más, a qué hora picó y qué producto sobró.
Stock manejado a ojo en la cocina del food truck
Saliste con 50 hamburguesas y 80 papas. ¿Cuántas vendiste? ¿Cuántas tirás? Sin sistema, comprás de más o de menos cada vez.
La solución
Cómo lo resolvés con OrigenOS
Qué hace el sistema con cada uno. Algunas funciones vienen en todos los planes y otras se suman como complemento: el detalle está en Planes.
Caja en tablet o celular
Funciona en el navegador de cualquier tablet, celular o computadora, y se puede instalar como app. Necesita conexión a internet: en eventos, conviene llevar datos móviles.
Número de pedido en la comanda
Cada pedido tiene su número, que sale en la comanda de cocina y en la pre-cuenta. Con el kiosco de autopedido (complemento) se suma la pantalla del llamador, con los números en preparación y los listos.
Caja con arqueo al cerrar
Abrís con un fondo, cobrás con efectivo, tarjeta, QR o transferencia, y al cerrar contás el efectivo: el sistema te muestra lo esperado y la diferencia.
Ventas por fecha y por horario
Filtrás por fecha y ves qué producto se vendió más en cada jornada; con Analítica avanzada, también en qué franja horaria.
Stock simple
Antes de salir cargás lo que llevás (panes, medallones, papas). Cada venta lo descuenta según la receta, y lo que baja del mínimo queda marcado en la caja.
Features
Pensado específicamente para food trucks
Las funciones que más usa este tipo de local. Lo que no viene en tu plan se suma como complemento.
Caja en tablet o celular
En el navegador o instalada como app. Necesita internet.
Número de pedido
En la comanda y en la pre-cuenta. Llamador con el kiosco.
Cobro con varios medios
Efectivo con vuelto, tarjeta, QR o transferencia, y varios medios en la misma venta.
Ventas por fecha
Qué se vendió más en cada jornada, filtrando por fecha.
Stock simple
Lo que llevás, descontado con cada venta y con alerta de mínimo.
Facturación electrónica
e-Ticket con pymo en Uruguay. Si falla el proveedor, los comprobantes pueden quedar en cola y emitirse después.
Casos de uso
Funciona para distintos tipos de food trucks
CASO 01
Food truck que rota por eventos los fines de semana
Viernes en una feria, sábado en un parque, domingo en otro barrio. Con las ventas filtradas por fecha, ves qué se vendió en cada lugar y ajustás lo que llevás la próxima vez.
CASO 02
Take away pizzería sin servicio de mesas
El cliente pide y paga en el mostrador, la comanda sale con su número y la cocina ve cada pedido con su cronómetro. Con el kiosco, la pantalla del llamador avisa cuándo está listo.
CASO 03
Foodtrucker que opera en festivales y eventos privados
Cobro con efectivo o tarjeta y cierre de caja con arqueo al final. Las ventas del día se exportan para pasárselas al organizador. Conviene llevar datos móviles propios: el sistema necesita internet.
Preguntas frecuentes
Lo que más nos preguntan sobre food trucks
¿Qué pasa si en el evento no hay internet?
¿Qué tablet o equipamiento mínimo necesito?
¿Hay una pantalla para que el cliente vea su número?
¿Qué plan alcanza para un food truck que opera solo fines de semana?
¿Maneja delivery o solo take away?
Mirá cómo funciona OrigenOS para food trucks
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